UK

МЕНЮ РЕСТОРАНУ ГРУЗИНСЬКОЇ КУХНІ ЧВЕНІ
Салати

Салат з яловичим язиком
270г

Відварний язик, огірки, редиска, морква та зелень заправлені майонезним соусом
149 грн
149 грн
1

Салат Катамі
250г

Куряче філе, морква, редиска, болгарський перець, помідор чері та зелень, заправлені майонезним соусом
135 грн
135 грн
1

Салат по-грузинськи
300г

Помідори, огірки, зелень та грецький горіх, заправлені виноградним оцтом
109 грн
109 грн
1

Салат по-тбіліськи
300г


Помідори, огірки, зелень та перець чилі, заправлені виноградним оцтом
109 грн
109 грн
1

Салат Цезар з куркою
280г

Салат айсберг, куряче філе, помідори чері, крутони та перепелині яйця, заправлені соусом "Цезар" та посипаний пармезаном
145 грн
145 грн
1

Салат Чвені
300г

Мікс листя салату, огірки, помідори, болгарський перець, сулугуні та зелень, заправлені оливковою олією
125 грн
125 грн
1
Холодні закуски
Тарілка домашніх солінь
400г
Квашені огірки, квашені помідори, крижавка, мариновані гриби, квашений часник
115 грн
115 грн
1
Овочева тарілка
400г

Огірки, помідори, болгарський перець, петрушка, зелена цибуля, кінза
135 грн
135 грн
1

Сациві
250г
Курка в горіховому соусі зі спеціями
159 грн
159 грн
1

Баклажани з горіховою пастою
250г

Слайси баклажану з горіховою пастою та спеціями
139 грн
139 грн
1
Перші страви

Харчо
350г


Суп з яловичиною, томататами, рисом та зеленню
125 грн
125 грн
1

Чихіртма
350г

Суп на основі курячого бульону, з куркою, яйцем та зеленню
95 грн
95 грн
1

Бостані
350г

Суп з болгарським перцем, цвітною капустою, морквою, цибулею та зеленю
85 грн
85 грн
1
Мангал меню

Шашлик з свинячої шиї
250г
Свинячий ошийок смажений на вугіллі
175 грн
175 грн
1

Шашлик курячий
250г
Куряче філе смажене на вугілі
145 грн
145 грн
1

Шашлик з баранини
250г
Бараняча шинка смажена на вугіллі
210 грн
210 грн
1

Люля-кебаб класичний
250г

Фарш з яловичини та свинини смажений на вугілі
155 грн
155 грн
1

Люля-кебаб з індички та сулугуні
250г

Фарш з індички та сиром сулугуні смажений на вугіллі
165 грн
165 грн
1

Овочі гриль
250г
Запечені на грилі болгарський перець, печериці, помідори та баклажани
155 грн
155 грн
1
Хачапурі

Хачапурі по-мегрельськи
420г
Хачапурі з сиром з сулугуні та бринзою, зверху посипаний сиром сулугуні
139 грн
139 грн
1

Хачапурі Кубдарі
450г
Хачапурі з рубленим мясом
159 грн
159 грн
1

Хачапурі по-аджарски
470г
Хачапурі у вигляді човника з сиром сулугуні та бринзою, вершковим маслом та жовтком
145 грн
145 грн
1

Хачапурі королівське
470г
Хачапурі з сиром сулугуні та бринзою, зверху посипаний сиром сулугуні та шматочками сулугуні
160 грн
160 грн
1
Хачапурі на вертелі
350г
Запечений сир сулугуні на вертелі
155 грн
155 грн
1
Хінкалі

Хінкалі по-тбіліськи
90г


Хінкалі з яловичиною, свининою та кінзою
19 грн
19 грн
1

Хінкалі з сиром
90г
Хінкалі з бринзою
19 грн
19 грн
1

Хінкалі з грибами
90г

Хінкалі з печерицями та кінзою
19 грн
19 грн
1
Гарячі страви

Чанахи з бараниною
300г


Рагу з бараниню та овочами
145 грн
145 грн
1

Чкмерулі
600г
Курка у вершково-часниковому соусі
210 грн
210 грн
1

Чашашулі з грибами
300г

Тушковані печериці
95 грн
95 грн
1

Чашашулі з телятиною
300г
Тушкована телятина у томатному соці
165 грн
165 грн
1

Оджахурі з свининою
300г
Смажена свинина із картоплею та овочами
139 грн
139 грн
1

Оджахурі з телятиною
350г
Смажена телятина із картоплею та овочами
165 грн
165 грн
1
Оджахурі з грибами
350г
Смажені печериці із картоплею та овочами
115 грн
115 грн
1

Перепілка
2г
Смажені перепілки
195 грн
195 грн
1
Печериці з сулугуні
250г

Запечені печериці під сиром сулугуні
110 грн
110 грн
1

Телячі ребра в аджиці
300г

Смажені телячі ребра у соусі аджика
205 грн
205 грн
1

Калмахі
1г
Смажена форель на грилі із лимон та зеленню
260 грн
260 грн
1
Гарніри

Картопля по-домашньому
300г
Смажена картопля із цибулею, часником та зеленню
55 грн
55 грн
1

Картопля фрі
150г
Шматочки картоплі смажені у фритюрі
55 грн
55 грн
1

Рис з овочами
250г
Варений рис із асорті овочів
49 грн
49 грн
1
Соуси
Десерти